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Auteur : Charlène Bouchaud et Stéphanie Bréhard

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Cartographier les domestications animales et végétales

La domestication est une manifestation des relations complexes qu’entretiennent les populations humaines avec les autres animaux et les végétaux. Outre ses implications socio-culturelles considérables, elle est caractérisée par des modifications génétiques et phénotypiques progressives...